技術參數：型號 ES-250電壓 220功率 180凈重 14.6kg外行尺寸 470*280*380產品用途 切肉片使用范圍 酒店、餐館、火鍋店說明：常用故障及處理1、調節靈：①查看刀片是否卡住託盤，如卡住，拆下刀片。②查看託盤 下是否有雜物堵住如有清除這。③如調節仍不靈，可把厚薄調至厚位置，再松至薄，如託盤不能回復原位可把往上輕敲，使之回復，如此反復幾次重新裝上即可。2、電機不轉或轉動無力：①查看插頭插座裏是否太松，接觸不良。②保除絲是否燒壞，（保險絲裝在機身外殼插座的插口下小屜裏）撬出小屜，如燒壞更換保除絲。③查看皮帶是否太松，如松調緊皮帶或換掉。④檢查電機上電容是否燒壞。⑤檢查電機是否燒壞。切片粉碎機，切片與其他切片機同，所設的粉碎機構說明如下：1、糖份多的藥物不易粉碎（因發熱粘篩網）。2、粉碎物要乾燥。3、下料要慢勻。 4、如出現脹鬥，打開蓋清理之。5、粉碎時如出料難下，打開粉碎箱蓋，磨銳粉碎刀片。6粉碎完畢須反粉碎箱和篩網清洗乾淨。

產品名稱PRODUCT NAME:不銹鋼商用電動絞肉機/切肉機（BSQJ-22）產品質量QUALITY ASSURANCE:本產品通過 ISO質量、CE歐盟產品、ISO9001質量檢驗合格產品、CCC國標銅芯電機等。產品參數PRODUCT PARAMETERS:產品型號：大勤動力鉸切肉機（BSQJ-22）產品功能：可絞肉餡、灌香腸、碎蔬菜、切肉片、切肉絲（肉片厚度可定制：3.5—5mm)機身材質：全不銹鋼材質電機參數：國標銅芯電機1.5KW/220V電機轉速：約1400轉/分R切片產量：約400千克KG/小時H切絲產量：約250千克KG/小時H絞肉產量：約200千克KG/小時H灌腸產量：約180千克KG/小時H機器重量：約80千克KG機器尺寸：710mm*580mm*900mm

設備特點：該機是我公司經過精心設計制作的肉食品加工設備，它可將經過分割的或切片機切片的肉食直接進行絞切，制成規格不同的肉粒，為斬拌或攪拌做好前期準備工作。也可將小塊凍肉直接進行絞切。由于無需解凍，所以保持了營養及肉鮮味。該機全密封、結構緊湊、傳動平穩、工作效率高，市肉、魚類產品加工企業的理想設備。整機采用不銹鋼板（SUS304）制造，外形美觀、清洗方便，符合食品衛生安全法的規定。絞刀采用高碳鉻不銹鋼（3CR13）鑄造而成，高強度，高硬度，刀刃鋒利不變形，且出肉效率高。設計合理，絞切過程中摩擦力小，肉料溫升低，利于保鮮。主要技術參數型號名稱JR-100型電機功率4kw絞龍轉數260r/min生產能力0.5-0.8T/h整機重量190kg外形尺寸(710+200)x620x980

凍肉絞肉機是肉制品生產行業中通用性高適用范圍廣的一種肉食加工設備。設備通過螺桿將料箱中的原料肉推到預切刀處，通過旋轉擠壓使孔板與絞刀產生相對運轉，從而將原料肉切成顆粒形狀，確保了肉餡的均勻性。通過孔板的不同組合可達到要求的不同顆粒的肉餡。1、設備通用性好、適用范圍廣、生產效率高；2、具有凍肉絞肉功能，省時、省力、保鮮、保質；3、絞切過程用時短、溫升低，利于保鮮，延長保質期；4、多種孔板組合，更適合不同肉制品的要求。

電源(V)： 380電機功率(kw)： 2.2絞肉量(kg/h)： 320重量(kg)： 63本機優點是省電耐用、方便快捷、具有結構緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電少、清潔保養容易、安全衛生等優點。采用全封閉齒輪傳動，結構緊湊，運轉平穩，工作可靠，且維修方便；絞肉機頭及接觸食品的零部件都采用高級不銹鋼制造，安全無污染；機殼線條流暢，沒有可藏污的縫隙及無傷害操作者的銳邊，易于清潔。